Asam urat ternyata muncul akibat beberapa faktor,salah satu adalah dari makanan.dan kali ini saya akan memberikan informasi tentang makanan apa saja yang bisa menjadi penyebab asam urat dan harus dihindari penderita asam urat.
Makanan yang menyebabkan asam urat tidak selamanya makanan yang kurang baik dan gizinya kurang tetapi makanan yang bergizi tinggi namun mengandung kadar asam urat yang melebihi batas normal yang di toleransi oleh tubuh.
Berikut ini jenis makanan yang dapat menimbulkan asam urat antara lain:
- Daging
Daging kuda merupakan jenis yang tertinggi kadar asa uratnya,ayam,angsa ,bebek - Kerang dan Udang
- Jeroan
bagi anda penderita asam urat sebaiknya menghindari makan jeroan - Daun Melinjo
kadar purin daun ini tinggi jadi sebaiknya hindari yang makanan berbahan daun melinjo - Coklat
Jika anda penyuka coklat tetapi memiliki masalah asam urat,sebaiknya anda hindari makan coklat karena ternyata coklat mempunyai kadar purin yang tertenggi dari makanan yang sudah disebutkan tadi - Ikan Sarden
- Sayuran
Sayuran yang saya maksud disini adalah bayam,asparagus,kembang kol,jamur,buncis,daun singkong - Susu,Buah dan keju
beberapa buah mengandung zat purin tetapi kadarnya sangat rendah seperti durian,nenas,tapi jika dikomsumsi secara berlebihan dapat menjadi penyebab asam urat juga,begitu juga dengan susu serta keju - Gorengan atau bersantan
hindari makanan yang di masak dengan cara digoreng atau mengandung banyak santan